柄木田製粉様 5回目コンサル
山田です。
5月29日は柄木田製粉様の第五回目のコンサルにお邪魔しました。
柄木田製粉様のマニュアルは、将来ISO9001+22000の統合も視野に入れて、
作成を進めているのですが、今回は22000部分の構築を行いました。
(余談ですが、9001と22000の組み合わせは、お互いの規格の弱い部分をそれぞれが
補完してくれるので、統合にすると、受注からお客様のところに商品が届くまでがカバーされ、
食品を取り扱う会社にとっては「“最強”のマネジメントシステムだな」と個人的に強く思っています)
皆さんのご協力と熱心な取組みのおかげで、マニュアルの確認・確定作業も順調にすすんでいます。
コンサルティングの後半には、フローダイアグラムと敷地配置図
(どちらも22000に無くてはならないものです)
を持って書類と現場に差異が無いかの確認作業を行いました。
各部ごとのご担当者に工場のそれぞれのパートを案内・確認していただいたのですが、
丁寧にフローダイアグラムを作成していただいていただので、ほぼ欠落している部分も無く、
スムーズな確認作業となりました。
柄木田製粉の皆様、今回もご協力いただきましてありがとうございました。
次回も宜しくお願いいたします。